Rybářská Bašta je restaurace v poměrně vkusné budově, která se nachází v příjemném prostředí lesoparku na okraji Prahy. Místní obyvatelé z přilehlé vilové čtvrti chodí kolem na procházky k blízké přehradě a jistě by se rádi zastavili právě zde na jídlo, pokud navíc jídelníček slibuje rybí speciality. To by ovšem restauraci nemohl mít v rukou pan Michal Němec. Pan Němec je sice vyučený kuchař, živil se však dlouho jako taxikář a nechalo to na něm dost velké stopy. Myšlenkově ustrnul kdesi v osmdesátých letech 20. století, což v kombinaci s jeho vrozeným nevkusem vytváří dojem nechtěného retra. Člověk má po vstupu do restaurace ze všeho nejvíc pocit, že se vrátila bolševická normalizace. Interiér je kombinací hnědých, béžových a šedých odstínů a jediné současné barvy jsou na tunách nevkusných propagačních materiálů. To ve spojení s Video Disco Baštou, kterou zde podniká každý týden, je ideálním kandidátem na léčbu Zdeňkem Pohlreichem. Zdeněk přistoupí k nápravě poměrně zostra. To, co má být zlatým hřebem restaurace - totiž rybí pokrmy, vypadá tak strašně, že to Zdeněk v několika případech ani neochutná. Reakce na kapra pokrytého nivovou plachtou patří k nejsilnějším reakcím celé série. Zdeněk se snaží najít spojence v somnambulní servírce nebo v kuchařovi s buldočím výrazem, ale ledy se hýbou ztuha. Majitel má evidentně rád svůj normalizační smrádek a teplíčko.
Krajina
Česko
